Hotel Ristorante il Porto | Marina di Casal Velino, Nationalpark der Cilento und Vallo di Diano

Charm, traktens bästa fiskrestaurang, och ett perfekt läge direkt vid Casal Velinos yacht- och fiskebåtshamn – det familjeägda 3-stjärniga hotell ”Il Porto” hör till Veliabuktens mest älskade hotell.

Den temperamentsfulle ägaren Fabio lägger sig vinn om att skapa en utomordentligt trevlig atmosfär i detta bekväma hotell som har privat sandstrand under det medeltida vakttornet ”La Torre” och flera rum med havsutsikt. På det prisvärda ”Il Porto” njuter du under din semester av äkta syditaliensk levnadsglädje.

De 14 dubbelrummen har plats för upp till tre personer och är utrustade med moderna badrum med dusch, satellit-tv, minibar och telefon. Åtta rum har egna balkonger med trädgårdsmöbler och härlig havsutsikt. Önskar man kan man som speciell service få frukosten serverad på sin egen balkong.

”Il Porto” förfogar över en egen liten privat sandstrand som ligger cirka 100 meter bort, med gratis solstolar och parasoller för hotellets gäster. Till den sju kilometer långa sandstranden är det endast 150 meter. Affärer och marknaden som äger rum en gång i veckan ligger bara ett stenkast bort. För hotellets gäster finns parkeringsmöjligheter. Utöver en bar, erbjuder ”Il Porto” även en trevlig restaurang med mysiga uteplatser under en pergola direkt vid hamnen.

Där hämtar hotellets kock Fabio varje dag färsk fisk som fiskats i Veliabukten av Marco, en ung fiskare från Casal Velino som upprätthåller den gamla fisketraditionen. Färsk fisk och tillagningsmetoder som förts vidare genom generationerna utgör ”Il Portos” framgångsrecept.

Men här finns inget hemlighetsmakeri. Till och med sina recept och små specialknep avslöjar Fabio på sina matlagningskurser – ”Il Porto” deltar också i den nya matlagningsfestivalen ”Casal Velino apre le sue cucine” – Casal Velino öppnar sina kök (för övrig information om denna se under temaresor).